ほうれん草とにんじんの酢みそ和え

家にあればみそ・酢・砂糖

1. 1

   にんじんを細切りにしてゆで、ほうれん草もさっとゆでる。

2. 2

   冷まして水気をしっかり絞り、食べやすく切る。

3. 3

   みそ、酢、少量の砂糖を混ぜて野菜を和え、味を調整する。