鮭とコーンのチーズ蒸し

家にあればこしょう

1. 1

   鮭の骨を確認し、キャベツをざく切りにする。コーン缶の水気を切る。

2. 2

   フライパンにキャベツ、鮭、コーンを広げて少量の水を加え、ふたをして鮭の中心までしっかり蒸す。

3. 3

   チーズをのせて再びふたをし、溶けたらこしょうを振る。水がなくなりそうなら少し足す。