豚こまとじゃがいものみそ炒め

家にあればみそ・みりん

1. 1

   じゃがいもを一口大に切って電子レンジでやわらかくし、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   フライパンで豚こまを中心まで十分に炒め、玉ねぎを加える。

3. 3

   じゃがいも、みそ、みりんを加え、全体に味がからむまで炒める。